Rosa

Rosa verkar vara dagens färg. Jag gjorde ett fånigt test på Facebook nyss om vilken färg jag borde färga håret i och svaret var rosa med någon motivering om "älskvärd personlighet" och jag hade nog kanske sagt att jag var lite kantigare än så. Fast rosa hår, det kanske vore något ändå? Rosa slingor åtminstone? Det andra rosa är en halvkiloshantel. Jag var hos en sjukgymnast i tisdags för att få lite övningar för axeln som jag överansträngde före jul och de flesta av dem ska just nu göras med en löjligt liten hantel. Så lätta vikter verkar de inte ha i sportbutikerna, men Varsam på Kungsgatan hade rosa hantlar som väger 0,5 kg för 30 kr/st. Jag hade tänkt köpa enkiloshantlar också, men de var slut och då började jag strosa och titta på rea i klädbutiker istället. Det kanske får bli en tur till en sportaffär imorgon.

Någon liten skörd

Jag har måttligt gröna fingrar just nu. Svampodlingen går inget vidare, men jag har hällt på täckjorden i alla fall. Det kan ju inte bli sämre. I såbrättet i sovrumsfönstret har plocksallat och kanske någon spenat tittat upp. Resten av jorden hålls blöt underifrån och börjar nu lite lätt mögla för att det inte finns något som dricker upp vattnet där. Det som däremot går bra är ärtskotten i arbetsrumsfönstret och äppelmyntan jag fick av en kollega. Den har bestämt sig för att det är vår och jag har skördat den första stjälken idag och använder den för att lyxa till bubbelvattnet tillsammans med lite is och citron.

Inte tacofredag

En av de saker jag fick i julklapp var en vegetarisk kokbok. Vikingen och jag har pratat om att vi ska dra ner lite på köttet, men då blir ju alltid frågan vad vi ska äta istället. Boken Mera vego av Sara Ask och Lisa Bjärbo känns som en bra början på det där i alla fall. Jag har vid första genombläddringen redan hittat en del recept som låter goda när man läser dem. Idag åt vi inte någon sorts vegetarisk texmex som jag trodde när jag skrev matsedel utan cannelloni med svampfyllning. Det var kantareller och champinjoner i receptet och det passade ju bra eftersom jag fick torkade trattisar av moster för någon månad sedan. Massor med torkade trattisar. Vi använde färska lasagneplattor och de ville gärna ge med sig och drälla ut fyllningen när man lade upp, så nästa gång ska vi nog testa faktiska cannellonirör.

Nu blir det fredagsslappa i soffan. Vi försöker se ikapp Game of Thrones och närmar oss slutet på säsong tre.

Vinter

Det var vinter när jag skulle till jobbet i morse. Det blev lite sent innan jag väl var vid skrivbordet. I Bergshamra där jag väntade på bussen var det vitt och vackert om man tittade uppåt. På gatan var det brunt slask. Jag gillar snö även om det blir lite osmidigt med trafiken i storstan. Det blir väldigt mycket ljusare även om det inte är soligt.

Idag har jag känt mig lite förföljd av Västtrafik. När jag kom fram till jobbet i morse stod där en lastbil med en spårvagn på. De rostskadade italienska vagnarna ska ju repareras i Hagalund. Mitt SL-kort har krånglat ett par dagar, det har lyst rött och stått "Skrivfel" och funkat bättre när jag vände på det. På vägen hem insåg jag vad det berodde på. Mitt Västtrafikkort hade letat sig in i fodralet där jag har SL-kortet.  

Axeln är fortfarande lite grinig, men jag har tid hos en sjukgymnast på tisdag förmiddag, så jag gissar på ett mirakulöst tillfrisknande under helgen. 

Tjatar om tjatig mat

Jag skriver om mat idag igen. Vi åt köttpaj till middag. Friform på pajdegen funkade hyfsat men fyllningen blev inte fantastiskt god så det kommer nog att bli ett annat recept nästa gång. Jag gjorde pajen i tisdags och det blev en bit kvar så lunchen imorgon kommer då att vara den fjärde gången den här veckan som jag äter paj. Det har varit väldigt gott om matlådor med paj i frysen och väldigt ont om matlådor med annat, men nu börjar det bli lite tjatigt. Jag köpte någon sorts meze-låda på väg till jobbet imorse som omväxling. Den var god men lite obalanserad, kyckling, och någon sorts gryn plus tre röror men inte just några grönsaker. Jag antar att det blir längre hållbarhet om det inte är alltför mycket färska grönsaker där, men jag saknade krunchet.

Ikväll tar vi det lite lugnt och sitter i soffan och tittar på Game of Thrones. Jag har burit bort lite återvinning. Det är milt ute, det verkade som plusgrader. Jag såg en joggare som var barbent och riktigt så varmt tyckte jag nog inte att det var.

Veckomatsedel vecka 4 2015

Då ska vi se hur det är med matsedeln så här efter ett par veckor. Vi äter inte saker i den ordning jag har skrivit dem, och vi äter inte hemma alla dagar, så jag tänkte att en lista på fem måltider blir bra den här gången och så får de hamna där de hamnar.

Färsbiffar och rostade rotfrukter Det finns fortfarande färsbiffar i frysen och detta åt vi på måndagen.
Köttpaj Jag ville testa en lite udda form på paj till en medeltidsfest. Kokt pajdeg och en fyllning av högrev, lök och russin.
Fisk och rostade rotfrukter Vikingen gjorde dubbel sats rotfrukter till måndagen.
Vegetarisk texmex Förmodligen quesadillas med bönröra på fredag.
Stek eller karré med klyftpotatis Vi ska ha gäster på lördag och behöver något som kan stå i ugnen utan att man behöver titta alltför mycket på det eftersom vi tänkte spela brädspel hellre än laga mat.

Fienden

Sade jag att vi skulle städa och fixa i helgen? Det har gått lite segt med det och nu är det dags att åka till Vikingens mamma för att äta söndagsmiddag. Vi har i och för sig plockat undan en hel del som har legat och drällt lite överallt och tvättat och så men så långt som till att dammsuga och torka golv har vi inte kommit. Där i skåpet står den och hånar mig, ärkefienden. Dammsugaren. 

På ett lite mer positivt spår så har plocksallaten som jag planterade förra helgen kommit upp. 

Städ, tvätt och bio

Vi är hemma och plockar och fixar lite nu i helgen. Förra helgen plockade vi undan julen, men vi missade två saker: dörrkransen och adventsstaken, så dem får se till att bära upp på vinden nu. Idag har det inte blivit så väldigt mycket gjort eftersom vi bestämde oss för att gå och se Hobbit och tog 14.30-föreställningen. Den var bra, men jag förstår fortfarande inte hur en bok kan behöva sträckas ut till tre filmer. Vi har kört ett par tvättar och det kanske blir en till innan kvällen är slut. Jag har en del saker som jag brukar vilja tvätta lite mer försiktigt som jag samlar i egen låda i tvättsorteringen och nu börjar den att bli full. 

Brrrr

Jag kom hem efter tre dagar i Göteborg och fann att det var blött och kallt även i storstan. Det var inte alls särskilt mysigt att vänta på bussen. Det har varit en bra resa i alla fall, det är alltid bra att träffa kollegorna på plats och jag hann även med att träffa en del andra människor som jag har saknat. Samtidigt är det skönt att komma hem och äta middag med Vikingen även om den blev lite sen på grund av ett försenat tåg. Nu sitter vi i soffan och tittar på Game of Thrones.

Obesvarad kärlek

Jag köpte ett champinjon-kit för någon vecka sedan och drog igång enligt instruktionerna. Det ser inte ut att gå jättebra. Det ser torrt och eländigt ut, och inte blir det något fräscht vitt mycel över ytan inte.  Det finns inga felsökningsförslag i instruktionerna som kom med den, så det är svårt att veta vad man ska göra om det inte blir något.I lätt desperation testade jag att vattna men vid en kontroll så verkar vattnet bara lägga sig i botten så det var nog inte rätt. Jag låter den väl vara lite till innan jag lägger på nästa del och hoppas på det bästa. Jag gillar färsk svamp och tycker att det hade varit alldeles lysande att ha egna på tillväxt hemma, men det verkar vara en obesvarad kärlek. Vi får väl se hur det går.

Veckomatsedel vecka 3 2015

Denna veckas matsedel har en del hål. Jag tillbringar tre dagar i Göteborg och Vikingen gör nog inga storkok till sig själv. I söndags åt vi ägg och bacon som någon sorts brunch så broccolin blev kvar och får ätas upp nu. Det blev matlådor med vegolasagne kvar från i lördags i alla fall. Det var kanske inte en helt klassisk lasagne utan en med ajvar, färskost och rostad aubergine. Gott blev det i alla fall.

Måndag
Paj med broccoli och ädelost Vikingen hackar ner lite väldigt mogen ost som borde ätas upp i pajen.

Tisdag
--- Restaurang Dubbel dubbel med kollegor

Onsdag
---

Torsdag
Färsbiffar från frysen

Fredag
Någon form av vego-texmex Gissningsvis quesadillas med bönor och salsa, plus var sin majskolv som överlevde grillsäsongen och borde ätas upp. Med inspiration från boken Mera Vego. Där var det nog någon form av lökringar till också. Vi får se om vi orkar göra dem med.

Lördag
Korv Stroganoff Nej, det är inte fantastiskt gott, men det är lättlagat och funkar i matlådor.
Porterstek från frysen

Söndag
?
Middag hos Vikingens mamma

Hämtat ut sista julklappen

Nej, det händer inget särskilt i helgen.

Jag hade önskat mig Låna & Läs i julklapp och fick ett presentkort på det så idag knatade jag bort till Akademibokhandeln i Fältöversten. Det snöade och var lite småhalt ute, men det gick bra. På många sätt så gillar jag att handla i Fältöversten. Det är oftast lugnt och korta köer, så även denna gång. Förutom att hämta den första låneboken så passerade jag Systembolaget eftersom jag såg att de hade Drinkin' the snow kvar, och jag tyckte att det var en väldigt trevlig alkoholfri öl som tyvärr verkade vara en julöl och inte något permanent.

Sedan gick jag till Sabis för att köpa juice åt Vikingen. Det är verkligen butiken som jag avskyr, rörig, konstig och alltid full med folk, men jag tänkte att jag skulle göra ett försök i alla fall. Det gick bra. Jag var på vippen att köpa Budapestbakelser på extrapris, men det var kö i den disken med en människa som diskuterade tårtvarianter i all oändlighet så det fick vara. Kassan var effektiv i alla fall och jag kanske håller på att vänja mig vid butiken.

När jag kom hem planterade jag några frön. Mest gröna blad (plocksallat, rucola, bladspenat, vinterkrasse och portlak) men också några såpnejlikor som jag hoppas ska ta sig. Alltihop står i sovrumsfönstret där det är svalt nog för sallat. Imorgon ska jag försöka fixa lite extra belysning till dem.

Veckomatsedel vecka 2 2015

Vi kanske skulle planera lite mer. Denna årets första veckas middagar hemma kommer gissningsvis att se ut så här (med eventuell kommentar om hur eller varför i kursiv stil):

Måndag
Ost
Vi hade massor av god ost som vi inte hann äta innan jul och orkade inte riktigt laga mat. Vi åt också kex, lite salami och en strut rädisor. Och drack vin. 

Tisdag
Pannbiff, rostade rotfrukter, grönsallad och tzatsiki
Jag gjorde biffar av resten av julköttbullssmeten när jag blev less på att rulla. Bara att plocka fram ur frysen och lägga till något trevligt. Rotfrukterna var potatis, morot och kålrot plus att jag hittade en ledsen paprika från före jul i kylen som fick följa med.

Onsdag
Fransk löksoppa 
Massor av lök hemma, fortfarande gott om ost och brödet som köptes på måndagen behöver piffas upp om det ska gå åt.

Torsdag
Gravad lax, gravlaxsås, potatis, grönsallad
För att Vikingen gravade massor av lax till jul och vi lade hälften i frysen direkt. 

Fredag
?
Oklart om en, två eller ingen är hemma. 

Lördag
Lunch: pasta med bacon och broccoli
För att jag behöver matlådor! Minst två portioner över behövs till nästa vecka.

Middag
Lammkotletter, potatis, vitlökssmör

Söndag
Lunch: Grön ärtsoppa
Mixad ärtsoppa på gröna ärter, lite som Creme Ninon.

Söndagsmiddag hos Vikingens mamma?

Vi äter rester (mest jag) eller ute (mest Vikingen) till lunch. Jag har lite längre till lämpliga matställen och är mer motiverad att komma ihåg att ta med en låda.

Och julen varar hem till påska

Trettioniokronorssockertoppsgranen som jag köpte för några veckor sedan står fortfarande grön och grann i sin kruka. Vikingen och jag kom oss inte för att ge varandra julklappar förrän igår. Vi funderade på söndagen före jul som var den förra dagen vi var hemma båda två, men det var en rätt intensiv helg så vi sköt på det. Det kändes som att jag öppnade och öppnade eftersom det var klappar från ett par personer till i högen.

Idag tar vi det lugnt. Jag har röjt runt i ett par köksskåp för att få plats med ölglasen jag fick i julklapp och finporslinet jag fick av mamma för något halvår sedan. Jag har undrat vilken version av Ostindia det var, den nya som går att köra i diskmaskin eller den gamla som behöver handdiskas. Svaret visade sig vara både och. Jag tycker nog att den gamla versionen är vackrare.

Vi gick bort till återvinningen tillsammans och sedan längs vattnet och bort till Hemköp med lunch på en kinakrog på vägen. Det är barmark och milt.

Till helgen antar jag att vi kommer att städa bort julen. Jag plockade bort ljusstaken från köksfönstret redan nu för att kunna ställa blomlådan med pelargoner som stått i trapphuset där. De har haft det lite väl kallt, och fått ojämnt med vatten så de är rätt skabbiga. Jag hoppas att det ska bli fart på dem igen nu. Förmodligen är det inte så mycket näring kvar i jorden heller, så jag får nog börja göda dem lite försiktigt när de har vant sig vid sin nya plats. Tanken är ju att de ska ut igen till sommaren. Det verkade lite onödigt att lägga pelargonerna i komposten när vi plockade ihop i höstas. Å andra sidan är jag inte så förtjust i känsliga saker som ska övervintras frostfritt, så vi får väl se hur det blir på sikt. Det kanske skulle passa mig bättre med bara ettåringar i blomlådorna så blir det inget att fundera över.

Åker tåg

Nu är Vikingen och jag på väg hemåt igen. Vi lyxade till det med en egen sovkupé och sitter nu i en något äldre vagn med mycket trä i inredningen. 

Innan vi åkte åt vi middag på Parkvillan och det var mycket trevligt. Matsedeln var kort men bra. Öllistan däremot var lång och fylld med roliga udda sorter. 

Det snöar och blåser ute så jag tror att mildvädret är över och att det blir vinter på allvar. För min del är det inte så noga, men för alla dem som åker till Åre för att åka skidor vore det bra med snö. 

Nyårsvila

Vi är i Åre över nyår. Det regnade när jag kom, men nu snöar det. Och blåser rätt ordentligt. Tidigare idag var det lugnare och då gjorde vi en liten utflykt till Tännforsen. Vi gick ner till själva vattenfallet som inte var helt fruset även om det hade bildats en det häftiga isformationer på sidorna. Det var halt som attan på gångvägen och vi missade att det fanns broddar att låna i en korg i farstun. Sedan åt vi lunch i restaurangen. Vikingen köpte ett par stickade tofflor.