Vi har hämtat en leverans från Islandsfisk, en del till oss och en del till Vikingens mamma. Till exempel har det varit ett paket med 3 kg torsktungor i vårt kök en kort stund innan det åkte vidare. Det var inte bara fisk utan också ganska mycket lammkött inklusive en lammskalle i leveransen.
Det verkar kanske lite fånigt att köpa lammkött från Island, men det brukar vara väldigt bra kött. Djuren går ute mycket och köttet är smakrikt.
Nu är det dags att dra igång middagen, en bit nötkött ur frysen, Vi behövde ju röja ur lite för att få plats med allt det nya.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar