Packa upp och packa ner

Veckan innan jul var jag i Göteborg tre dagar. Julen tillbringade jag i Umeå och kom hem sent igår kväll. Nu har jag tvättat och packat om, för imorgon går nyårsresan till Åre. Jag tror att jag har fått med mig det jag behöver. Varken Vikingen eller jag har haft tid och ork till att städa här hemma på ett par veckor, och det börjar märkas. Det här med att komma hem, välta ut allt ur en väska och sedan packa en ny är inte något som befrämjar god ordning. Jag ska försöka minnas till en annan gång att det här inte är någon bra idé. Jag är inte gjord för att fara och flänga. Det är förvisso mycket trevligt att resa och träffa folk, men det tar också en hel del energi. Som tur är har det varit en mycket stillsam jul med många sovmorgnar.

Medeltidshelg

Vi har varit i medeltiden i helgen. Jag var med och arrangerade och är rätt trött nu. I vanliga fall brukar det komma runt tjugo personer, men eftersom det var ett jubileum så blev vi hundra. 

Det har flutit hyfsat, men tre dagar i Göteborg mitt i veckan och sedan det här gör att jag längtar efter julledighet nu. 

Vi höll till i en scoutgård och där fanns inga sängar utan folk fick sova på golvet. Vikingen och jag bestämde oss för att ta in på ett hotell i närheten istället. För min del blev det tyvärr inte den långa lata hotellfrukosten eftersom jag hade lovat att laga frukost till de andra...

Väntar på pipet

Det är fredag. Jag har fått en ny förkylning och varit hemma ett par den här veckan.

Nu sitter jag i soffan och väntar på att maten ska bli klar. I ugnen står ett torskblock på en bädd av vaxbönor med hackad lök och pancetta på. Över detta hällde jag en slurk gräddmjölk med vitlök och rivet citronskal. Tyvärr var citronen väldigt torr så det var svårt att riva loss något skal. Till detta ska jag göra mitt livs första jordärtskockspuré.

Snart.